keskiviikko 29. lokakuuta 2014

COOKIET

Tiedättehän ne Subwayn ihanat cookiet, jotka tihkuvat rasvaa jo sokeria. Toisinaan niihin sortuu ja tämän jälkeen tekisi mieli kävellä tiskille sanoen, että mä otan kaikki loput keksit mukaan! Todellisuudessa kaikki kymmenen keksiä on syöty jo autossa matkalla kotiin. Niitähän ei pysty vastustamaan.
Nyt löysin sellaisen ohjeen, että oksat pois! Kannattaa ehkä tehdä kaksi satsia suoraan. Tai jättää tekemättä kokonaan. Nimimerkillä: Ei vaan pysty lopettamaan.

Cookiet
100 g rasvaa
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 tl vanilijaa
1 muna
2,5dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
0,5 tl soodaa
3,5 dl suklaa- ja pähkinäpaloja (tai unohtaa ne pähkinät ja laittaa vaan suklaasta)

Vaahdota rasva ja sokerit, vatkaa muna mukaan.
Sekoita taikina ja jaa uuninpellille. Itse tein isoja ja sain yhdeksän laitettua pellille. Tosin kai niitä voi pienempiäkin tehdä?
Paista 190 asteessa 9-10 min.


Aivan sairaan hyviä!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti