torstai 11. syyskuuta 2014

PIKKUPIIRAKAT

Joskus tuntuu hassulle antaa omia pikku vinkkejään, kun siitä tulee aina sellainen hölmö olo, että eiköhän kaikki itsekin tajua. Eilen minulta kuitenkin kysyttiin, että: Voiko vesi-ilmpallon täyttää ilmalla? (kyllä aivan tosissaan) Niin ajattelin, että josko joku työtyisi vinkeistä. Ja eihän sitä aina kaikkea tule itse ajatelleeksikaan.

Päivän vinkki on muffinssivuoat. Tein pienia piirakoita isoihin muffinssivuokiin.


Laiskana ihmisenä ostin valmiin pohjan kaupasta. Täytteeksi laitoin ruokakermaa, kananmunan, kirsikkatomaatteja, paprikaa, fetaa, sipulia, pinaattia, basilikaa ja suolaa.


Täytehän voi olla mitä tahansa. Itseäni miellytti piiraiden koko. Niitä on myös helppo ottaa mukaan vaikka töihin lounaaksi. Iso piirakka, kun saattaa murtua ja sitten saa syödä pelkkää mössöä.

Laitanpahan vielä yhden hyvän ohjeenkin. Tämä on aikaisemminkin ollut blogissani, mutta vuosi taisi olla 2012.

Feta-pinaatti piirakka

(valmis piirakkapohja, koska en jaksanut alkaa sitä tekemään)

täyte
  • 2 munaa
  • 2dl kermaa
  • 1tl mustapippuria
  • 1tl basilikaa (kuivattu)
  • noin 100g fetajuustoa
  • 1 pussi (150g) pakastepinaattia
  • 2 tomaattia


Uuni 200 asteelle ja noin 30 min.

3 kommenttia:

  1. Niin eipähän ole tuommoinen tullu ainakaan mulla mieleen. .mukavan näköinen piiras jo ihan lautasella kera salaatin. .

    VastaaPoista
  2. Ai kysymyksiä kuten "kuuluuko yskänlääke muka niellä, kun mä oon viikon purskutellu vaan?" ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Aivan. Tai onko pullokone rikki, kun siinä on lappu, että rikki?

      Poista